ほろ苦いコーヒーフランスパン生地にホワイトチョコを練り込んで焼き上げています。カフェオレを思わせる味わい

愛媛県産ブラッドオレンジをシロップ煮にしたものと旬の小夏やフルーツ金柑を自家製カスタードクリームと共にデニッシュ生地に乗せて焼き上げています

小麦の外皮まで製粉した全粒粉が８割配合された味わい深いシンプルな全粒粉パン バターとの相性も良く中身は柔らかいのでとても食べやすいです

ダークラム酒に漬け込んだ香りの良い小さなレーズンを散りばめたシナモン香るライ麦３割のカンパーニュ バターとの相性抜群なのでぜひ朝食に♡

洋酒漬けのフルーツ(オレンジ、カレンズ、いちぢく、レモン、くるみ、クランベリー)がたくさん入ったライ麦３割のサワー種のカンパーニュです シュトーレン用のドライフルーツを使用しています

香ばしい全粒粉パン生地に香ばしいくるみを練り込み大きく焼き上げました。大きく焼いたパンは柔らかく甘いのが特徴。自然な甘さが優しいパン。 ぜひトーストで(^^)

しっかり煮込んだ柔らかい牛すじをふんだんに入れてソフトフランスの生地で包み焼き上げました

カカオ40%配合のフランス産チョコを巻いて焼き上げたデニッシュ。ビターなチョコがデニッシュ生地のバター感と相まって美味

味の濃い日高村産フルーツトマトとコクのある黒オリーブを使用したフォカッチャ 写真のパンを1/8サイズにカットしてご提供いたします

ゲランドの塩を使ったフランスパン生地で旬のたけのことベーコンを包み込み焼き込んでいます。 ひきたての粗挽きこしょうがアクセントになっています

フランス産の上質な海塩を使った、風味豊かなフォカッチャです。 フランスの北西部に位置するグランドセル島で生産された、厳選された上質な海塩のみを使用しています。塩味が程よく、後味にはほんのりと甘みが感じられます。また、表面に乗った粗めの塩が、食欲をそそります。

フレッシュのパイナップル、自家製カスタードクリーム、クランベリーを乗せたサクサクのデニッシュ

クルクルと巻いて焼いたクロワッサン生地の中には自家製ラズベリージャムとミルククリームが入っています♡

サクサクのクロワッサン生地とチョコとくるみの最高な組み合わせ♡ 甘く香ばしいデニッシュです

柔らかいパンオレの生地にふっくらレーズンを入れて焼き込んであります。朝食のパンとしても便利です。

もっちりとした食感に、しっとりとしたチョコレートの風味が香る、贅沢な味わいの食パン。 ひと山がチョコ食パン、もうひと山がもっちり食パンです。 しっとりとした食感が口いっぱいに広がり、チョコレートの風味が優しく香ります。良質な小麦粉や新鮮な牛乳など、こだわりの素材で作られており、健康にもやさしいです。 当店は、地元のパン職人が手間暇かけて、職人の技を生かして一つ一つ焼き上げています。これから先もこの商品の美味しさをそれぞれの人たちに届けられるよう、お客様のご注文をお待ちしております！ ぜひ、大切な人との特別な時間に、この味わい深いチョコともっちり食パンを使って、贅沢にお楽しみください。 賞味期限は4月30日までです。それ以上保存する場合は、スライスの上、密封して冷凍保存して下さい。 トーストは凍ったまま焼けます。 サンドウィッチの場合は常温で1時間ほど自然解凍してください。

ひと山がもっちり食パン、もうひと山がレーズン食パン。2種類を楽しみたい方へ(^^) 賞味期限は4月29日までです。それ以上保存する場合は、スライスの上、密封して冷凍保存して下さい。 トーストは凍ったまま焼けます。 サンドウィッチの場合は常温で1時間ほど自然解凍してください。

春の素材をたっぷり乗せたタルティーヌです 農家さんのゆがいたえぐみのないたけのこ、ズッキーニ、紫玉ねぎ、高知産ヤングコーン、スナップえんどうを、イタリア産チーズを使ったキッシュ液に浸したものに乗せて焼き上げました♪

爽やかな軽い酸味のライ麦パン。ライ麦は８割配合しています。 北海道産のクリームチーズとセミドライクランベリーを巻き込んで焼いています そのままでも美味しいですが、蜂蜜をかけると更に美味です

フランスパンに発酵バターで作ったミルククリームをサンドしています

サワー種を使ったライ麦８割のずっしりと目が詰まったタイプ。 シュトーレン製造の際に出る「発酵バターの澄ましバター製造時の沈殿液」を使用していますので、優しくさわやかな酸味があります。 乳製品との相性が良いので、チーズ、クリームチーズと合わせるのがオススメです オープンサンドにしても素敵です。焼成後重量約200g 原材料 ライ麦後、小麦粉、塩、酵母、発酵バター カット済です

ライ麦８割のパンに小さなレーズンとくるみを散りばめています。クリームチーズと共にぜひワインのお供に。バターとの相性も抜群です スライスしてご提供いたします

フランス産マロンを使ったマロングラッセ がゴロゴロと入ったカンパーニュ

貴重な発酵バターを贅沢に使ったクロワッサン。外側はハラハラとした繊細な食感。中はしっとりした歯切れの良い生地です。