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浪江町コスモス花酵母のカントリーブレッド(1/2サイズ)
¥1,500($9.54)
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福島県浪江町「鈴木酒造」コスモス花酵母を使ったカントリーブレッド
砂糖不使用ですが酵母を培養する際の米麹甘酒のほんのりとした自然な甘さと小麦の甘さが相まってとても優しく深い風味の食事パンとなりました
断面からの香りも酒蔵を思い起こさせるフルーティーな香りや米の甘い香りも含まれたとても心地よい「美味しそう」な香りです。ちょっと感動する美味しさ…。
大きなパンなので1/2サイズでご提供いたします。
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